Reismehl gegen Arzneimittel
Es wurden eine Reihe von Studien durchgeführt, die die blutfettregulierenden Fähigkeiten fermentierten Reismehls im Vergleich zu pharmazeutisch hergestellten Lipidsenkern der Statinklasse (Simvastatin, Pravastatin, Fluvastatin) und anderen westlichen Lipidsenkern (Fenofibrat, Benzofibrat, Gemfibrozil) überprüften. Das Gesamtcholesterin konnte durch die tägliche Einnahme von roten Reismehls ebenso gut reduziert werden wie mit 5-10 mg Simvastatin, 10 mg Pravastatin oder ...